Laurent Miquel Solas Viognier

Productomschrijving
Deze Viognier, uit de Solas serie, brengt heerlijke aroma's van citroen en zachte abrikoos naar voren. Deze witte wijn heeft een mooie spanning in zich wat mede komt door de verfrissende zuren. De afdronk van deze Viognier wijn is uiterst aangenaam.

Ligging
Een luxe witte wijn uit de Pays d'Oc. De aromatische Viognier druiven groeien in de beste wijngaarden van Laurent Miquel. Kenmerkend is de arme kalkrijke bodem.

Eten & Drinken
Deze Laurent Miquel wijn past uitstekend bij gegrilde vis of oriëntaalse gerechten.

Vinificatie
Door een lage opbrengst per hectare herbergt de Viognier druif een hogere concentratie aan aroma's. Door gecontroleerde temperatuur vergisting en lichte filtering blijven deze vervolgens in de wijn.