The Pale Château d’Esclans Domaines
The Pale Château d’Esclans Domaines
Omschrijving
De elegante, speelse en toegankelijke The Pale wordt sterk beïnvloed door de frisse zeelucht van de Franse Rivièra. Deze zilte en zonovergoten grond geeft de wijn een droog maar toch fruitig karakter.
Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino) & Cinsault
Proefnotitie
Elegant en toegankelijk met een mooie aciditeit en een fruitig palet.
Deze Vin du Pay du Vars is een assemblage van Grenache, Rolle (Vermentino), Syrah en Cinsault druiven die met de grootste zorg zijn geselecteerd. De druiven worden ’s nachts geoogst om het aroma optimaal te behouden en oxidatieve processen te voorkomen. De wijn rijpt op fijne droesem gedurende vijf tot
acht maanden in roestvrijstalen tanks.
Goed te combineren met aperitief hapjes zoals canapés en kaasjes en met toegankelijke zomerse
gerechten zoals BBQ, verse pizza’s en salades
| Land | Frankrijk |
| Wijnhuis | Château d'Esclans |
| Streek | Provence |
| Wijnsoort | Rosé wijn |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Druivensoort | Grenache, Cinsault, Rolle en Syrah |
| Smaak | |
| Gerecht | Aperitief, Canapés, Kaasjes, BBQ, Pizza’s en salades |
