Ètim Tardana Negra
Ètim Tardana Negra
Omschrijving
Aroma's van confituur, met subtiele tonen van noten en cacao. De wijn is zacht en toegankelijk, met een perfecte balans tussen zoetheid en complexiteit, en een zijdezachte afdronk.
Agricola Falset-Marça is een perfecte mix van het oude en het nieuwe: traditionele wijnproductiemethoden worden gecombineerd met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel de authenticiteit van het land als de innovatieve geest van de wijnmakers weerspiegelen.
Druivenras(sen)
100% Garnacha Tinta
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert de wijn bij gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt vervolgens 4 tot 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Proefnotitie
In de neus rijpe aroma’s van confituur en rood fruit, aangevuld met subtiele toetsen van noten en cacao. In de mond zacht en rond, met een toegankelijke stijl en een fijne balans tussen lichte zoetheid en complexiteit. De afdronk is zijdezacht en aangenaam lang.
Eettips
Een perfecte begeleider voor desserts waarin chocolade de hoofdrol speelt.
Wijnhuisomschrijving
Domein Agricola Falset-Marça is gelegen in het hart van de regio DO Montsant, een gebied dat wereldwijd bekendstaat om zijn uitzonderlijke terroir en eeuwenoude wijntradities. De wijngaarden liggen op een oppervlakte van ongeveer 50 hectare, waar de druiven groeien in het unieke klimaat en het rijke landschap. Het domein is een perfecte mix van het oude en het nieuwe: traditionele wijnproductiemethoden worden gecombineerd met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel de authenticiteit van het land als de innovatieve geest van de wijnmakers weerspiegelen. Het resultaat zijn wijnen met veel persoonlijkheid, karakter en diepgang, die een eerbetoon zijn aan de regio en haar rijke wijnbouwgeschiedenis.
| Land | Spanje |
| Wijnhuis | Agricola Falset-Marça |
| Streek | Montsant |
| Wijnsoort | Dessertwijn |
| Inhoud | 50 cl |
| Alcoholpercentage | 16% |
| Druivensoort | 100% Garnacha Tinta |
| Smaak | Zacht, Toegankelijk, Zijdezachte afdronk |
| Gerecht | Desserts waarin chocolade de hoofdrol speelt |
