Zenato Bardolino Rosso

Zenato Bardolino Rosso

Omschrijving
De Zenato Bardolino Rosso is een levendige en toegankelijke rode wijn uit het noordoosten van Italië. Afkomstig van de oevers van het Gardameer, biedt deze wijn een frisse, fruitige stijl met zachte tannines en een elegante structuur. Perfect voor liefhebbers van lichtere rode wijnen met karakter.

Druivenras(sen)
Corvina, Rondinella, Molinara

Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst in de heuvels rond het Gardameer. Na zachte persing vindt fermentatie plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt enkele maanden op tank om zijn fruitige karakter en frisheid te behouden.

Herkomst
Bardolino DOC, Veneto, Italië – een wijnregio met een mild klimaat dankzij de invloed van het Gardameer en kalkrijke, goed drainerende bodems.

Proefnotitie
Licht robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van kersen, frambozen en viooltjes, met een subtiele kruidige ondertoon. De smaak is soepel en fris, met levendig rood fruit, lichte kruidigheid en een aangename, droge afdronk.

Eettips
Ideaal bij lichte vleesgerechten, gevogelte, pasta met tomatensaus, pizza of charcuterie. Ook licht gekoeld heerlijk bij visgerechten met tomaat. Serveer op 14-16°C.

Serie uitleg
De Bardolino van Zenato behoort tot hun klassieke lijn wijnen die typisch Noord-Italiaans vakmanschap combineren met zuivere druifexpressie. Deze wijn is bedoeld om jong gedronken te worden en staat voor elegantie, frisheid en doordrinkbaarheid.

Wijnhuis omschrijving
Zenato is een gerenommeerd wijnhuis in de regio Veneto, opgericht in 1960. Het combineert respect voor traditie met een passie voor kwaliteit. Zenato staat wereldwijd bekend om zijn wijnen uit Lugana en Valpolicella, met als kenmerk zuiverheid, finesse en consistentie.