Tommasi Le Rosse Pinot Grigio

Tommasi Le Rosse Pinot Grigio

Omschrijving
Tommasi Le Rosse Pinot Grigio is een verfijnde witte wijn uit het noordoosten van Italië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Tommasi. Deze wijn komt van de wijngaard “Le Rosse”, gelegen in het hart van de regio Veneto, en staat bekend om zijn frisheid, elegantie en verfijnde fruitigheid. Een veelzijdige wijn die zowel op zichzelf als in combinatie met eten tot zijn recht komt.

Druivenras(sen)
100% Pinot Grigio

Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en ondergaan een zachte persing. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, om het delicate aromatische profiel en de frisse zuren van de wijn optimaal te behouden. Na fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie voor extra structuur en complexiteit.

Herkomst
Veneto, Italië. De Le Rosse-wijngaard ligt op heuvelachtig terrein met een kalk- en kleirijke bodem. Het gematigde klimaat met koele nachten bevordert de ontwikkeling van frisse zuren en aromatische complexiteit in de druiven.

Proefnotitie
Bleek strogeel van kleur met een groene zweem. In de neus frisse aroma's van witte perzik, peer en citrus, aangevuld met florale tonen. De smaak is levendig en zuiver, met een elegante balans tussen fruit en frisse zuren, gevolgd door een droge, minerale afdronk.

Eettips
Uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten, salades, schaal- en schelpdieren, gegrilde kip of visgerechten. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten of een zomerse picknick.

Serie uitleg
De “Le Rosse”-lijn van Tommasi weerspiegelt de expressie van specifieke wijngaarden binnen de regio Veneto. Deze serie staat garant voor kwaliteit, terroirgetrouwheid en frisse, elegante wijnen die typisch zijn voor hun herkomst.

Wijnhuis omschrijving
Tommasi is een prestigieus familiebedrijf dat sinds 1902 actief is in de Italiaanse wijnwereld. Het wijnhuis is gevestigd in het Valpolicella Classico gebied, maar bezit wijngaarden in meerdere topregio’s van Italië. Tommasi staat bekend om zijn vakmanschap, toewijding aan traditie en het produceren van elegante wijnen met karakter en finesse.