Jose Galo Rueda Verdejo
Omschrijving
Jose Galo Rueda Verdejo is een levendige en frisse witte wijn uit de bekende Rueda-streek in Spanje. Deze wijn staat bekend om zijn expressieve karakter en aromatische kracht, met een moderne stijl die de typische Verdejo-druif prachtig laat spreken.
Druivenras(sen)
100% Verdejo
Vinificatie
De druiven worden ‘s nachts geoogst om de frisheid te behouden. Na zachte persing volgt fermentatie bij lage temperatuur in RVS-tanks. Hierdoor blijven de frisse aroma’s en levendige zuren optimaal behouden.
Herkomst
Rueda, Castilla y León, Spanje – dé regio voor frisse witte wijnen met karakter.
Proefnotitie
Helder strogeel met groene reflecties. In de neus intense aroma’s van citrus, groene appel, venkel en verse kruiden. De smaak is fris, fruitig en verkwikkend, met een licht bittertje in de afdronk dat typisch is voor Verdejo.
Eettips
Perfect bij schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades of als aperitief.
Wijnhuis
Jose Galo vertegenwoordigt de nieuwe generatie Spaanse wijnen: fris, zuiver en toegankelijk. Met respect voor traditie én oog voor kwaliteit en duurzaamheid, worden hier karaktervolle wijnen gemaakt die ideaal zijn voor alledaags genieten.
Land | Spanje |
Wijnhuis | Bodegas Rueda Pérez |
Streek | Rueda DO |
Wijnsoort | Witte wijn |
Inhoud | 75cl |
Alcoholpercentage | 13% |
Druivensoort | Verdejo |
Smaak | Ragfijn, Fris, Exotisch |
Gerecht | schelpdieren, visgerechten, rijst |