Idi di Marzo Amabilis Rosé
Idi Di Marzo Oro Del Mare Pecorino
Omschrijving
Een lichte, smaakvolle Rosé gemaakt van twee druivensoorten, elk uit een ander kustgebied van de Abruzzen. Een elegante en frisse Rosé uit Abruzzo, gemaakt van 50% Merlot en 50% Montepulciano. Vol rood fruit, subtiele specerijen en een zacht mondgevoel, met een levendige, frisse ruggengraat. Sustainable, vegan en perfect om jong te drinken.
Druivenras(sen)
De wijn wordt gemaakt in de wijnmakerij in Abruzzo. Een koude masseratie en een zachte persing van de schillen, met een fermentatie van 8 dagen op 14 - 16 graden Celcius. Gerijpt op zijn fijne lie voor 1 maand en 1 maand op fles voordat de reis naar Nederland begon.
Proefnotitie
Gecertificeerd Sustainable en Vegan, zoals alle wijnen van Idi di Marzo.
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Idi di Marzo |
| Streek | Abruzzo |
| Wijnsoort | Rosé |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Druivensoort | 50% Montepulciano, 50% Merlot |
| Smaak | Bijzonder, Zacht, Complex |
| Gerecht | Antipasti, Sushi |





