Corteviola Cortebianco Laguna di Corteviola
Corteviola Cortebianco Laguna di Corteviola
Omschrijving
De Corteviola Cortebianco Laguna di Corteviola is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Italië, geïnspireerd op het ontspannen karakter van de Italiaanse lagunes. Deze wijn combineert levendige zuren met sappig fruit en een subtiel florale toets. Een verfrissende allemansvriend die perfect past bij lichte gerechten of om gewoon van te genieten in goed gezelschap.
Druivenras(sen)
Blend van typisch Italiaanse druivenrassen, waaronder vermoedelijk Trebbiano, Garganega en/of Pinot Grigio (samenstelling kan per jaargang licht variëren).
Vinificatie
De druiven worden vroeg geoogst om hun frisse zuren te behouden. Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur. De wijn rijpt enkele maanden op de fijne lies voor een ronder mondgevoel zonder houtinvloed.
Herkomst
Italië – afkomstig uit regio’s rond de Noord-Italiaanse meren en lagunes. Het milde klimaat met invloed van water zorgt voor optimale rijping en behoud van frisheid in de druiven.
Proefnotitie
Helder strogeel met groene reflecties. In de neus frisse aroma’s van citrus, appel en witte bloesem. De smaak is licht en fruitig, met tonen van peer, limoen en een hint van amandel in de afdronk. Verkwikkend en soepel drinkbaar.
Eettips
Perfect bij salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten of als aperitief op een zonnig terras. Ideaal voor picknicks en borrelmomenten.
Serie uitleg
De “Laguna di Corteviola”-lijn staat voor frisse en toegankelijke wijnen met een zomers karakter. Cortebianco is een ode aan het lichte leven aan de Italiaanse kust en is gemaakt om jong en fris te drinken.
Wijnhuis omschrijving
Corteviola is een Italiaans wijnmerk dat zich richt op fruitige, toegankelijke wijnen met een moderne stijl. De wijnen zijn ontwikkeld met de gedachte aan gezelligheid en genieten – laagdrempelig, maar met kwaliteit en flair. Ideaal voor de dagelijkse tafel of een ongedwongen borrel.
Land | Italië |
Wijnhuis | Bouvigne |
Streek | Terre Siciliane IGT |
Wijnsoort | |
Inhoud | 75 cl |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Druivensoort | |
Smaak | |
Gerecht |