Mar de Frades Albarino Magnum

Omschrijving
De Mar de Frades Albariño Magnum is een expressieve en elegante witte wijn uit het hart van Rías Baixas, Spanje. Deze wijn belichaamt de frisheid van de Atlantische Oceaan en wordt gekenmerkt door verfijnde zuren, bloemige tonen en citrusaroma’s. Perfect in balans en subtiel complex, ideaal voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen.

Druivenras(sen)
100% Albariño

Vinificatie
De druiven worden met zorg geoogst en ondergaan een temperatuurgecontroleerde vergisting. Deze moderne vinificatie zorgt voor een frisse, fruitige wijn waarin het karakter van de Albariño-druif volledig tot zijn recht komt.

Herkomst
DO Rías Baixas, Galicië – een ruig en groen gebied in het noordwesten van Spanje, gekenmerkt door granietbodems en sterke oceaaninvloeden die zorgen voor frisse en levendige wijnen.

Proefnotitie
Bleekgeel van kleur. In de neus delicate aroma’s van witte bloemen, citrusfruit en een vleugje ziltigheid. De smaak is sappig en fris, met mooie zuren, subtiele mineraliteit en een elegante afdronk.

Eettips
Uitstekend te combineren met schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi of lichte zomerse salades. Ook heerlijk als verfijnd aperitief. Serveer tussen de 8-10°C.

Wijnhuis omschrijving
Bodegas Mar de Frades – onderdeel van Ramón Bilbao – staat bekend om zijn avant-garde aanpak en toewijding aan het expressieve karakter van de Albariño-druif. De ligging vlak bij de Atlantische Oceaan zorgt voor een uniek maritiem terroir dat terug te proeven is in iedere slok.

Bijzonderheden
Het etiket is voorzien van een thermisch gevoelige afbeelding: wanneer het blauwe galjoen zichtbaar wordt, heeft de wijn de ideale serveertemperatuur bereikt.