Les Auzines Rose Laurent Miquel

Les Auzines Rose Laurent Miquel is een prachtig stijlvolle rosé wijn met een elegant lichte rosé kleur. Het fijne rode fruit
domineert het smaakpalet, aangevuld met een licht kruidige toets. De rijke en krachtige
rosé wijn houdt mooi en lang stand in de afdronk.
Druivensoort(en)
Syrah, Grenache, Cinsault
Vinificatie
Doordat dat het sap kort in contact is geweest met de druivenschillen van onder andere
Syrah en Grenache, ontstaat de mooie lichte rosé kleur. Tijdens de gisting ontwikkelen
zich aroma's van rood fruit, met een kruidige ondertoon.
Ligging
Les Auzines is een ongewone wijngaard in de Corbière appellatie. Doordat de
wijngaard op een bergplateau ligt profiteren de ranken van de koude nachten, dit
stimuleert de diversiteit aan aroma's.
Eten & drinken
Houdt u van een zomerse salade? De Les Auzines Rosé van Laurent Miquel geeft uw
gerechten iets extra's. Kip en zeefruit sluiten hier ook goed op aan.