- Top wijnmaker angelo gaja!
Gaja Ca’Marcanda Magari
Gaja Ca’Marcanda Magari
Omschrijving
De Ca'Marcanda Magari is een Bordeaux-blend met een onmiskenbaar Italiaanse inslag. Complex, floraal en elegant met zwart fruit, rozen, eucalyptus, groene peper en rode sinaasappel. Puur en intens met stevige, maar fijne tannines en goed geïntegreerde houtaroma’s.
Druivenras(sen)
Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdot
Vinificatie
De drie gebruikte druivenrassen worden apart vergist en rijpen 12 maanden op nieuwe en gebruikte eikenhouten fusten. Daarna wordt de wijn geblend en volgt nog een half jaar flesrijping.
Proefnotitie
Complex, floraal en elegant met zwart fruit, rozen, eucalyptus, groene peper en rode sinaasappel. Puur en intens met stevige, maar fijne tannines en goed geïntegreerde houtaroma’s.
Weetje
Wijnhuisomschrijving
De iconische wijnmaker Angelo Gaja (1940) zette eigenhandig Piemonte op de internationale wijnkaart. Naast de wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. In 1996 kocht Gaja Ca’Marcanda (60 ha) aan en gaf het de huidige naam, een verwijzing naar de eindeloze reeks onderhandelingen die hij voerde om het domein in bezit te krijgen. Hij rooide een groot gedeelte van de sangiovese-stokken en herplantte deze met Franse variëteiten zoals merlot, cabernet en syrah. De Super Tuscan van Gaja was geboren! Promis is de jonge-stokken-wijn van Ca’Marcanda en Magari is de wijn met een groter potentieel. Het vlaggenschip van het domein is de Camarcanda. Vistamare is een eigenzinnige witte wijn van vermentino en viognier.
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Ca'Marcanda |
| Streek | Toscane |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Druivensoort | Cabernet franc (60%), Cabernet sauvignon (30%), Petit verdot (10%) |
| Smaak | Complex, Floraal, Elegant, Puur, Intens, Stevig |
| Gerecht | Lamsvlees, Gegrilde ribeye |





