Vignamato Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vignamato Versiano Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore
Omschrijving
De Verdicchio dei Castelli di Jesi is zacht, fris en een beetje bloemig, met fijne minerale tonen en een prettig appelzuurtje. Een mooie aperitief- of terraswijn, maar ook lekker bij lichte visgerechten, pasta’s met vis of groenten en bij schaal- en schelpdieren.
Verdicchio
Proefnotitie
Onder leiding van Maurizo en Serenella is Vignamato uitgegroeid tot een toonbeeld voor de streek met excellente wijnen waarin traditie en innovatie op een perfecte manier verenigd zijn. Duurzame wijnbouw, de nieuwste technieken en een innige verbondenheid met tradities resulteren in originele wijnen die de streek weerspiegelen en internationaal succes oogsten. Die positieve spirit wordt gedeeld door hun kinderen Alessandra, Andrea en Francesco, die alle drie actief zijn in het wijnbedrijf.
De wijngaarden van Vignamato liggen in San Paolo di Jesi, Montecarotto en Cupramontana en beslaan in totaal 27 hectare, verdeeld over acht percelen op hellingen tussen 220 en 500 meter. De bodem is over het algemeen rijk aan kalk en klei, waarbij Verdicchio met 23 hectare verreweg de belangrijkste druif is.
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Vignamato |
| Streek | Marken |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Druivensoort | Verdicchio |
| Smaak | Zacht, Fris, Een beetje Bloemig, Fijne minerale tonen, Een prettig appelzuurtje |
| Gerecht |
