• Lorem ipsum
  • Login voor voordeel
De Stefani De Stefani Pinot Grigio

De Stefani Pinot Grigio

Uitzonderlijke Pinot Grigio met structuur, elegantie en complexiteit. Mooie strogele kleur, aroma’s van appel, peer en acacia. Fris droog, met tonen van amandel. Zeer zuivere wijn. Lees meer...
Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden.
Vinificatie
Zachte persing van de hele druiven, na vergisting rijpt de wijn voor meerdere maanden op zijn droesem in roestvrijstalen vaten. De droesem wordt regelmatig doorgeroerd om de complexiteit en zachtheid van de wijn te vergroten.

Ligging
De druiven van deze wijn zijn afkomstig van "Caranto"grond (klei met mineralen afkomstig van de Dolomieten)van de Le Ronche wijngaard in Fossalta di Piave. Deze Pinot Grigio is van een andere orde dan de vele soorten die uit warmere streken worden aangeboden. De druiven worden met de hand geplukt en komen van de meer dan 50 jaar oude stokken, niet ver van de Adriatische kust. De frisse (zee)wind zorgt voor een evenwichtig groei seizoen, met als resultaat een zuivere, frisse en goed verteerbare wijn.
Geen specificaties gevonden...
Klantbeoordelingen