Epicuro Vermentino

Epicuro Vermentino komt uit de streek Puglia. Epicuro Vermentino is een heerlijke droge witte wijn.
Wijnhuis
Femar Vini / Epicuro
Druivensoort(en)
Epicuro Vermentino bestaat uit 100% Vermentino
Vinificatie
Moderne vinificatie. De druiven worden licht gekneusd, waarna na de inweking een zachte persing volgt. Fermentatie bij 12 °C. Lagering in roestvrijstalen tanks.
Proefnotities
Fraaie strogele kleur. Aroma’s van wit fruit. Frisse goed geïntegreerde zuren. Volle, vlezige maar ook zachte wijn.
Eten & Drinken
Een mooie combinatie met gegrilde visgerechten, schelp- en schaaldieren en geitenkaas. Heerlijk bij olijven en tapas op een zonnig terras.