Domaine Labruyère Bourgogne Gamay AC
Domaine Labruyère Bourgogne Gamay AC
Omschrijving
Domaine Labruyère Bourgogne Gamay AC is een verfijnde en fruitige rode wijn uit de Bourgogne. Gemaakt van 100% Gamay, biedt deze wijn een lichtvoetige, elegante stijl met heldere fruitaroma’s en een subtiele kruidigheid. Een uitstekende introductie tot de finesse van Bourgondische wijnen met een frisse, toegankelijke inslag.
Druivenras(sen)
100% Gamay
Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie met gedeeltelijke koolzuurmaceratie, wat de wijn extra fruitigheid en frisheid geeft. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks en deels op gebruikte eikenhouten vaten, om de pure expressie van het fruit te behouden met een lichte structuur.
Herkomst
Bourgogne, Frankrijk – specifiek afkomstig van geselecteerde percelen op graniet- en zandsteenbodems, die typerend zijn voor Gamay van hoge kwaliteit. De wijngaarden liggen in de overgangszone tussen Beaujolais en de zuidelijke Bourgogne.
Proefnotitie
Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van sappige kersen, frambozen en een vleugje viooltjes. De smaak is licht en levendig met een zijdeachtige structuur, zachte tannines en een frisse, fruitige afdronk met een hint van witte peper.
Eettips
Heerlijk bij charcuterie, gebraden kip, lichte vleesgerechten, quiches en zachte kazen. Ook uitstekend licht gekoeld te serveren bij zomerse maaltijden of als elegante lunchwijn.
Serie uitleg
De Bourgogne Gamay van Domaine Labruyère maakt deel uit van een serie wijnen die de frisheid en finesse van de Bourgogne weerspiegelen. De focus ligt op terroir, zuiverheid en drinkplezier – met respect voor traditie én oog voor detail.
Wijnhuis omschrijving
Domaine Labruyère is een prestigieus familiedomein dat behoort tot de oudste wijnhuizen van de Beaujolais. Met wijngaarden in onder meer Moulin-à-Vent en de Bourgogne combineert het huis traditioneel vakmanschap met een moderne visie op kwaliteit. De wijnen van Labruyère zijn elegant, evenwichtig en sterk verbonden met hun herkomst.
