Bécasse L'Original Rouge Cabernet Merlot

Productomschrijving
Een intens dieprode wijn met een aroma van gerijpt rood fruit, casis, zwarte bessen en kruidige tonen. De smaak is mondvullend, fluweelrond met zachte tannines. Een heerlijke afdronk, vol van fruit en lang. Perfect bij barbecue, rood vlees, een wijn voor alledag.

Ligging
De Pays d'Oc strekt zich uit over de vier departementen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault en Gard langs de Franse Middellandse Zeekust. Tweehonderd kilometer strand en een zee van wijngaarden badend in de zon kenmerken het gebied in Languedoc-Roussillon evenals de steile hellingen van de Pyreneeën, beboste valleien, de wilde garrigue, de Langunes (Etangs) en de Middellandse Zee. In dit landschap van natuurlijke rijkdom gedijen de wijnstokken onder ideale omstandigheden, die worden gekenmerkt door het mediterrane klimaat, zilte zeewind en de arme bodems. Als een regio die van nature ideaal is voor wijnbouw, heeft het Pays d`Oc zijn wijngaarden afgestemd op de teelt van verschillende Franse druivensoorten. Deze diversiteit is wat het karakter van Pays d'Oc bepaalt.

Vinificatie
RVS gisting, 1 jaar rijping op RVS