Tramin Cuvée Bianco T
Tramin Cuvée Bianco T
Omschrijving
De Cuvée Bianco T van Cantina Tramin is een levendige en moderne witte wijn uit Alto Adige, Noord-Italië. Deze frisse cuvée combineert elegantie met expressiviteit en is ideaal voor wie houdt van een toegankelijke, verfrissende stijl met een aromatisch karakter. Een perfecte kennismaking met de precisie en zuiverheid van Alto Adige-wijnen.
Druivenras(sen)
Blend van Chardonnay, Pinot Bianco (Weissburgunder) en Sauvignon Blanc
(Exacte verhouding kan variëren per jaargang.)
Vinificatie
Na een zorgvuldige selectie worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Geen houtrijping – dit om de natuurlijke frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden. De assemblage volgt na de gisting, waarna de wijn kort rust op de fijne gist voor extra textuur.
Herkomst
Alto Adige (Südtirol), Italië – een alpenregio waar frisse berglucht, zonnige dagen en kalkrijke bodems zorgen voor druiven met zuiverheid, aromatische intensiteit en een levendige zuurgraad.
Proefnotitie
Helder strogeel met groene reflecties. In de neus aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en een vleugje kruidigheid. In de mond lichtvoetig, sappig en fris met mooie zuren en een minerale, elegante afdronk. De perfecte balans tussen fruit en frisheid.
Eettips
Uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten, salades, zeevruchten, sushi, gegrilde groenten en jonge kazen. Ook heerlijk bij asperges of lichte pastagerechten met citroen of verse kruiden. Serveer op 8–10°C.
Serie uitleg
De “T”-lijn van Cantina Tramin is ontworpen voor dagelijks genot, met frisse, zuivere en moderne wijnen die het karakter van Alto Adige toegankelijk maken. Deze Bianco is een schoolvoorbeeld van balans tussen fruit, zuiverheid en drinkbaarheid.
Wijnhuis omschrijving
Cantina Tramin is een historische coöperatie uit 1898 en een van de toonaangevende wijnproducenten van Alto Adige. Ze combineren duurzame wijnbouw met technische precisie en staan internationaal bekend om hun zuivere, elegante en karaktervolle wijnen – vooral hun witte cuvées en Gewürztraminer.
