Steininger Zweigelt

Steininger Zweigelt

Omschrijving
De Steininger Zweigelt is een elegante en fruitgedreven rode wijn uit het Kamptal in Oostenrijk. Deze wijn toont de verfijnde kant van de typisch Oostenrijkse Zweigelt-druif, met een mooie balans tussen sappig rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Licht gekoeld komt zijn verfrissende karakter extra goed tot zijn recht.

Druivenras(sen)
100% Zweigelt

Vinificatie
De druiven worden met zorg geoogst in de heuvelachtige wijngaarden rond Langenlois. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde fermentatie op roestvrij staal. De wijn rijpt vervolgens op tank en deels op grote houten vaten om de fruitigheid en zachte structuur te behouden.

Herkomst
Kamptal, Oostenrijk – een wijnregio bekend om zijn frisse microklimaat en kalkrijke bodems. Het gebied profiteert van de wisselwerking tussen warme dagen en koele nachten, wat zorgt voor finesse en aromatische intensiteit.

Proefnotitie
Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van kersen, frambozen en viooltjes, met een hint van witte peper. In de mond is de wijn sappig, licht kruidig en fruitig, met een zachte tanninestructuur en een frisse, elegante afdronk.

Eettips
Uitstekend bij lichte vleesgerechten, gegrilde kip, pastagerechten met paddenstoelen, of zelfs bij zalm of tonijn. Licht gekoeld (15-16°C) ook perfect voor op het terras of bij charcuterie.

Serie uitleg
Deze Zweigelt maakt deel uit van Steiningers klassieke lijn: wijnen die het terroir van Kamptal op pure en verfijnde wijze tot uiting brengen. De focus ligt op elegantie, balans en druifexpressie.

Wijnhuis omschrijving
Weingut Steininger is een familiebedrijf in Langenlois, opgericht in de jaren 1980. Ze staan bekend om hun sprankelende wijnen én verfijnde stille wijnen van lokale druiven. Steininger combineert traditie met precisie en staat garant voor pure, authentieke Oostenrijkse kwaliteit.