Meia Encosta Branco

Meia Encosta Branco

Omschrijving
Meia Encosta Branco is een frisse, lichte witte wijn uit de Dão-regio, met veel mineraliteit en een verfijnde smaak. Een uitstekende keuze voor wie houdt van droge, aromatische wijnen.

Druivenras(sen)
Encruzado, Bical, Malvasia-Fina

Vinificatie
Gisting op lage temperatuur in roestvrijstaal om frisheid en aromatische zuiverheid te behouden.

Herkomst
Dão, Portugal. De hoogte en granietbodems zorgen voor verfrissende witte wijnen met finesse.

Proefnotitie
Lichtgeel van kleur. Geuren van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon. De smaak is levendig en elegant, met een frisse afdronk.

Eettips
Ideaal bij zeevruchten, lichte salades, tapas of als aperitief. Serveer op 8-10°C.

Wijnhuis omschrijving
Meia Encosta vertegenwoordigt de klassieke stijl van Portugese wijnen, met focus op inheemse druiven en een fris, puur karakter.