Medalla Real Gran Reserva Merlot

Productomschrijving
De Merlot heeft aroma’s van zwart rijp fruit zoals bosbessen, zwarte bessen en rood fruit zoals aardbei. De wijn heeft kruidige tonen door de rijping op eiken vaten. De Merlot heeft een medium body, is in balans en heeft een zuurgraad die zorgt voor frisheid.

Ligging
De Merlot komt uit de Pumanque Estate Vineyard en heeft een mediterraan klimaat. De nabij gelegen Stille Oceaan voegt een mooie frisheid toe aan Pumanque.

Wijn & Spijs
Deze gerijpte Merlot past perfect bij stoofgerechten en door zijn body en structuur is hij ook zeer aan te raden bij zachte kazen, steak van de grill of wildgerechten.

Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. vergisting onder gecontroleerde temperatuur. Rijping gedurende 12 maanden op nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten.