Château Rozier Saint Emilion Grand Cru
Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru
Omschrijving
Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru is een klassieke en verfijnde rode wijn uit Bordeaux, afkomstig van de prestigieuze rechteroever in de appellatie Saint-Émilion. Deze wijn combineert elegantie met structuur en rijp fruit met subtiele houttonen, typerend voor de Grand Cru-status van het château. Een harmonieuze en karaktervolle wijn met bewaarpotentieel.
Druivenras(sen)
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 12 tot 18 maanden op deels nieuwe Franse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor complexiteit, zachtheid en verfijnde houtintegratie.
Herkomst
Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrijk – afkomstig van kalk- en kleihoudende bodems op de beroemde hellingen van Saint-Émilion. Deze terroirs dragen bij aan de elegantie en de levensduur van de wijn.
Proefnotitie
Diep granaatrood van kleur. In de neus tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen, grafiet, cederhout en een vleugje vanille. De smaak is rijk en evenwichtig, met zijdezachte tannines, donker fruit, een hint van kruiden en een lange, elegante afdronk.
Eettips
Uitstekend bij gebraden rund of lamsvlees, wild, stoofgerechten met rode wijnsaus of gerijpte harde kazen. Ook prachtig bij klassieke Franse gerechten zoals boeuf bourguignon of confit de canard.
Serie uitleg
De Grand Cru-aanduiding van Château Rozier staat voor kwaliteit, terroir-expressie en rijpingspotentieel. Deze wijnen zijn zorgvuldig geproduceerd met respect voor traditie en bieden een authentieke Saint-Émilion-ervaring.
Wijnhuis omschrijving
Château Rozier is een familiebezit met eeuwenoude wortels in Saint-Émilion. Het wijnhuis combineert traditionele Bordeaux-wijnbouw met moderne vinificatietechnieken om wijnen te maken die zowel de herkomst als de jaargang weerspiegelen. De Grand Cru-status onderstreept de kwaliteit en reputatie van het domein.
