• Lorem ipsum
Fonvène Fonvène Ardéche Rose Vignerons Ardéchois

Fonvène Ardéche Rose Vignerons Ardéchois

Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden.

Fonvène Ardeche Rose Vignerons Ardéchois

Bodemsoort
De wijngaarden van de Fonvène Ardeche Rose Vignerons Ardéchois hebben een ondergrond van klei en kalksteen.

Oogst
De druiven van de Fonvène Ardeche Rose Vignerons Ardéchois worden 's nachts geoogst zodat alle aroma's worden behouden.

Vinificatie
Traditionele vinificatie met directe persing. Van de Grenache tapt men alleen de voorloop af (lekwijn of 'vin de goutte'), die een lichte schilinweking ondergaat. De merlot en syrah ondergaan een alcoholische gisting.

Eten en drinken
Fonvène Ardeche Rose past zeer goed bij zomer maaltijden: salades, gegrild vlees, pizza, etc.

Bijzonderheden
In 1967 bouwde de Vignerons Ardéchois samen hun eerste wijnbedrijf, een gedeelde faciliteit waar efficiëntie en solidariteit hand in hand gaan. Een volledige herschikking van de wijngaard werd uitgevoerd waarbij zowel internationale als inheemse druivensoorten werden aangeplant op respectievelijk bijbehorende gronden, met respect met de karakteristieken van elk terroir. Vandaag de dag, bestaat Vignerons Ardéchois uit 1.500 wijn boeren en 12 wijnhuizen verspreid over hun 4 Ardèche terroirs. Ze beschikken over meer dan 6.500 hectare wijngaarden, gelegen tussen de Cévenne en de Rhône-vallei, die de diversiteit van de Ardèche onthullen. Deze oppervlakte vertegenwoordigt 85% van de Ardèche wijnproductie en de wijnen worden allemaal geproduceerd met Côtes du Vivarais AOP, Côtes du Rhône AOP en natuurlijk Ardèche IGP. Een belangrijk deel van hun wijnen is bovendien biologisch gecertificeerd.

Geen specificaties gevonden...
Klantbeoordelingen