Torrevento E Arte Primitivo
Torrevento È Arte Primitivo – Torrevento
Omschrijving
De Torrevento È Arte Primitivo is een rijke en zwoele rode wijn uit Puglia, gemaakt van de karakteristieke Primitivo-druif. Deze wijn combineert rijpe fruitaroma’s met zachte kruidigheid en een volle, ronde structuur. Hij belichaamt de kenmerkende stijl van Pugliese Primitivo, met een perfecte balans tussen kracht en elegantie.
Druivenras(sen)
100% Primitivo
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst in de zonovergoten wijngaarden van Puglia. Na de fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn gedeeltelijk in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, zachte tannines en subtiele houttonen, zonder het fruit te overheersen.
Herkomst
Puglia, Italië – een regio met een mediterraan klimaat, veel zon en minerale bodems, waardoor de Primitivo-druif hier optimaal tot zijn recht komt en wijnen levert met concentratie en intensiteit.
Proefnotitie
Diep robijnrood van kleur. In de neus rijpe aroma’s van pruimen, kersen en bramen, verweven met tonen van chocolade, vanille en een vleugje specerijen. In de mond vol en rond, met zachte tannines, rijp fruit, een lichte kruidigheid en een lange, fluweelzachte afdronk.
Eettips
Uitstekend te combineren met gegrild vlees, lamsgerechten, stoofpotten, pasta’s met rijke sauzen en gerijpte kazen. Serveer op 16–18°C, eventueel na kort decanteren.
Serie uitleg
De È Arte-lijn van Torrevento staat symbool voor de kunst en passie van de wijnmakers. Deze serie legt de nadruk op lokale druivenrassen die de essentie van Puglia weerspiegelen, uitgevoerd in een moderne stijl met een elegante presentatie.
Wijnhuis omschrijving
Torrevento, opgericht in 1948 en gevestigd in het hart van Puglia nabij Castel del Monte, is een prestigieus wijnhuis dat zich toelegt op autochtone druivenrassen zoals Primitivo, Nero di Troia en Bombino Nero. Het combineert respect voor traditie met moderne wijnbouwtechnieken en staat bekend om zijn expressieve wijnen die het terroir van Puglia tot leven brengen.
