Let op Cookies worden op deze website gebruikt voor de beste gebruikerservaring. Indien u verder gaat, gaat u akkoord met het ontvangen van cookies van deze website. Verder

Recent bekeken Recent bekeken

Vendôme Mademoiselle Alcoholvrij

Alcoholvrij
De wijnen met het label ‘Vendôme Mademoiselle’ die op de Nederlandse markt zijn geïntroduceerd door ‘Denise’s Choice’ zijn verrassend karaktervol, bevatten 0,0%
alcohol en zijn bovendien laagcalorisch. Een feest voor iedereen die wil genieten van de goede dingen van het leven.
De wijnen werden oorspronkelijk ontwikkeld voor de doelgroep die uitsluitend voor halal kiest, maar is intussen ook ontdekt door de professionele horeca die
de wijnen schenkt op luxe party’s, tijdens de lunch en het diner. Ook zijn er al een aantal toprestaurants die de wijnen bij een BOB arrangement aanbieden.
Belangrijk om te weten is dat de wijnen niet te koop zijn in supermarkten en groothandels. Vendôme Mademoiselle is en blijft een exclusief product.
De serie wijnen bestaat op dit moment uit: de Vendôme Classic mousserende wijn, de Vendôme sprankelende Rosé, de Vendôme Merlot, de Vendôme
Chardonnay en de Vendôme Rosé. Al deze mooie wijnen worden op dezelfde wijze geproduceerd als traditionele wijnen op de markt. Het enige verschil
is dat deze prachtige wijnen alcoholvrij zijn. De bijzonderheid van de Vendôme wijnen is dat de smaak zeer dicht zit bij wijnen met alcohol. Dit is
bereikt door middel van de methode van vacuüm verdamping van de alcohol: sous-vide. Normaal gesproken gebeurt dit zogenoemde evaporatieproces
bij 78 graden Celsius, maar in dat geval verdwijnt de complexiteit van de wijn. De Vendôme alcoholvrije wijnen zijn gedealcoholiseerd op een temperatuur
van 45 graden Celsius waardoor alle organoleptische eigenschappen behouden zijn gebleven. Het resultaat is zo goed, dat wijnkenners niet in de gaten hebben
dat ze alcoholvrije wijn in het glas hebben.