Rotari Rotari Cuvée 28+

Rotari Cuvée 28+

Voor 17:00 uur besteld, vandaag verzonden.

De Rotari Cuvée 28+ is een geweldige mousserende wijn uit het noorden van Italië.

Proefnotities

In de eerste beoordeling is het vooral de verfijndheid van de mousse die opvalt. In de geur zijn het elementen van rijp (geel) fruit, amandelen en een lichte vanille toon die de wijn interessant maken. De smaak is complex en perfect in balans met veel frisheid en een spannend slot waarin ook het minerale karakter naar voren komt. Top kwaliteit!

Vinificatie

Rotari Cuvée 28+ is gemaakt van uitsluitend de Chardonnay druif. Dit in combinatie met een extreem lange lagering van 36 maanden op fles (sur latte) geeft een grote complexiteit aan de wijn met een zeer fijne mousse. Deze Wijn heeft de volgende ranking gehaald: Mundus Vini Summer Tasting 2017 – 86 pnt

Geen specificaties gevonden...
Klantbeoordelingen