Laurent Miquel Kinsale Faugéres

De Laurent Miquel Kinsale Faugéres weerspiegelt het wijngebied van de Faugères. Laurent Miquel Kinsale Faugéres kenmerkt zich door aroma's van lavendel, cedar, gebakken fruit en cacao. De Laurent Miquel Kinsale Faugéres heeft een heerlijke zachte structuur en een licht minerale ondertoon.

Eten en drinken
Heerlijk bij gerechten met rozemarijn en Lam. Open deze Faugères wijn 30 minuten voor het drinken en op een temperatuur van 16 graden.

Ligging
Faugères is een klein herkomstgebied uit de Languedoc voor kwaliteitswijn. De arme bodem heeft het gewenste effect op de druivenplanten. De leistenen bodem reflecteert de warmte naar de druiven en geeft het kenmerkende gebakken fruit aroma’s.

Vinificatie
Door de kalkbodem hebben de druiven een wat mineraal karakter. Een uniek karakter dat zorgvuldig vergist is in RVS vaten. Doordat deze wijn geen houtrijping heeft wordt de nadruk op de pure fruitaroma's gelegd.