Luccarelli Rosso Puglia

Deze prachtige wijn is een blend van Sangiovese, Malvasia Nera en Anglianico druiven. De wijnstokken zijn 15-30 jaar oud. De rode aarde is rijk aan ijzeroxiden, liggend op een laag kalkhoudend gesteente. Na de maceratie bij gecontroleerde temperatuur voor 8-10 dagen, volgt de malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks.
Proefnotitie
De Luccarelli heeft een intense robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rijp rood fruit, rode besjes en bosvruchten. Een heerlijke wijn met een volle body, zachte tannine en goed in balans.
Eten & drinken
Deze wijn gaan goed samen met rood vlees, wild en gerijpte kazen.