Let op Cookies worden op deze website gebruikt voor de beste gebruikerservaring. Indien u verder gaat, gaat u akkoord met het ontvangen van cookies van deze website. Verder
Besparing 22%

Errázuriz Estate Series Pinot Noir

Errazuriz
Normaal: 10,95  
8,49
U bespaart: €2,46 (22%)
+

De druiven voor de Errazuriz Pinot Noir komen van de Manzanar wijngaard, een 1.047 hectare groot gebied dat bestaat uit golvende heuvels die 100 tot 300 meter boven zeeniveau uitstijgen. Gelegen op slechts 12 kilometer van de Stille Oceaan.
Druivensoort(en)
Pinot Noir
Vinificatie
De druiven voor de Errazuriz Pinot Noir zijn met de hand geplukt en in 14 kilo zware manden verplaatst naar het wijnhuis, waar ze werden gesorteerd op een dubbele selectietafel, zachtjes werden ontsteeld, geperst en in roestvrijstalen tanks werden geplaatst. Ze ondergingen een pre-fermentatieve maceratie bij een lage temperatuur (8º C), gevolgd door een alcoholische fermentatie bij temperaturen tussen de 22 en 28º C, waardoor de totale maceratie tussen de 12 en 18 dagen duurde. 50% van de wijn werd vervolgens overgebracht naar gebruikte Franse eiken vaten, waar de wijn een malolactische fernetatie onderging en 8 maanden werd gerijpt.
Proefnotities
De glanzend robijnrode Errazuriz Pinot Noir heeft aroma's van rood fruit, zoals aardbeien en kersen, samen met subtiele tonen van rozenbottel. De wijn is sappig en fris, met vriendelijke tannines. De lange, aanhoudende afdronk laat een smaak achter van rood fruit en geroosterd brood.
Eten & Drinken
Dit is een heerlijke wijn in combinatie met parelhoen of lichte wildgerechten.

 

Alcohol %:
  • 13,5%
Druif:
  • Pinot Noir
Gerecht / gelegenheid:
  • Kip
  • Wild
Inhoud:
  • 75 cl
Land:
Chili
Smaak:
Medium
Streek:
  • Aconcagua Valley
Wijnhuis:
Viña Errázuriz

Heeft u vragen of wilt u telefonisch een bestelling doen?
Wij staan u graag te woord.

0172 820065 of info@lekkerflesjewijn.nl

Klantbeoordelingen
(9.3/10)
608 beoordelingen

Klanten kochten ook

4,99
v.a. 6 flessen € 4,75
Besparing 23%
7,75 5,99
Besparing 18%
7,95 6,49