Bernardus Pinot Noir Santa Lucia Highlands

Proefnotitie
In de wijn bevinden zich tonen van rood fruit. In de mond voelt deze Bernardus fluweel zacht aan.

Vinificatie 
Deze elegante, soepele en zijde-achtige wijn is een zogenoemde 'single vineyard' wijn, dus afkomstig van één specifieke wijngaard: Rosella's vineyard uit de appellatie Santa Lucia Highlands. Hier komen 's werelds beste Pinot Noirs vandaan. Er wordt met alleen het beste van het beste gewerkt, van wijnstokken tot verzorging en van speciale gistculturen tot opvoeding. Na de vinificatie krijgt de wijn een opvoeding op Frans eiken gedurende 10 maanden. Prachtig gebalanceerde wijn, dit is puur genieten.

Wijn & Spijs
Lekker bij rood vlees, wild, pastagerechten en kaassoorten. 

Klik hier voor meer wijnen van Bernardus